Air Tebu, Pelepas Dahaga Puasa Yang Berkhasiat
Air perasan tebu yang memiliki rasa sangat manis, bukan hanya mampu menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa, namun juga memiliki sejumlah manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh.
Selama
bulan suci ramadhan, air tebu memang sangat mudah dijumpai karena
banyak dijajakan para pedagang di pusat penjualan takjil dan pinggiran
jalan, terutama menjelang waktu berbuka termasuk di Takengon, Aceh
Tengah.
Ariansyah
salah seorang pedagang Air tebu di jalan Abdul Wahab mengatakan, sejak
awal ramadhan 1441 hijriyah ini dirinya sudah menjual minuman tersebut
dengan mendatangkan tebu dari Kecamatan Ketol.
“Kalau
untuk tebunya kita ambil dari agen, yang bawa tebu dari Belang Mancung,
Ketol, harganya Rp 4.500 perbatang, kemudian kita peras pakai mesin,
baru kita jula Rp 5000 perbungkus,” katanya, Selasa (05/5/2020).
Disebutkan
Ariansyah, yang setiap harinya juga berjualan aneka ikan hias ini,
omset penjulalan Air tebu cebderung tidak stabil, karena sangat
tergantung dengan kondisi cuaca saat dirinya mulai menjajakan
dagangannya.
“Karena
yang namanya minuman kan tergantung cuaca, kalau panas bisa terjual
sampai puluhan bungkus, tapi kalau sudah hujan, itu masyarakat sudah
malas keluar rumah, jadi cuma beberapa saja yang laku,” tambahnya.
Sementara
itu, dari sejumlah sumber menyebutkan, air tebu memiliki banyak
kandungan nutrisi yang sangat bermanfaat bagi tubuh, bahkan para ahli
kesehatan sangat menganjurkan untuk mengkonsumsinya secara rutin.
Adapun
manfaat yang didapatkan diantaranya, mampu mengendalikan resiko stress,
membantu menjaga kekebalan tubuh, menyegarkan rongga mulut dan saluran
pernafasan serta dapat membantu kesehatan ginjal.(FJ)Sumber rri.co.id